Rohes Gold - Manuka Honig 514+ MGO

Honig ist Honig? Auf keinen Fall! Mit dem Manuka-Honig von Nature Heart holst Du Dir ein ganz besonderes Produkt dieser Welt ins Haus, denn hier handelt es sich nicht nur um einen feinen Aufstrich. Vielmehr ist es ein Naturprodukt, das vollgepackt ist mit guten Sachen aller Art. Gewonnen wird der besondere Honig von Bienen in Neuseeland, und zwar nur aus dem Nektar einer einzigen Pflanze: der Südseemyrte, auch genannt Manuka-Strauch. Im Gegensatz zu gewöhnlichem Honig enthält echter Manuka-Honig natürliche bioaktive Stoffe, die ihn weltweit bekannt gemacht haben. Eine seiner auffälligsten Eigenschaften ist der charakteristisch kräftige Geschmack und die dichte, goldbraune Textur – daher auch der Name: Rohes Gold. Doch was den Honig wirklich besonders macht, ist sein Gehalt an Methylglyoxal (MGO) – eine Substanz, die ganz natürlich im Honig vorkommt. Damit diese Bestandteile erhalten bleiben, wird roher Manuka-Honig besonders schonend verarbeitet. Nur so können die wertvollen Inhaltsstoffe überleben. Für viele gilt er heute als echtes Naturprodukt mit Charakter. Hast Du ihn schon probiert?

… handelt es sich um Methylglyoxal, eine natürlich vorkommende Verbindung, die ganz exklusiv im Manuka-Honig in auffällig hoher Konzentration vorkommt. Während herkömmlicher Honig nur Spuren davon enthält, kann echter Manuka-Honig je nach Qualität Hunderte Milligramm MGO pro Kilogramm aufweisen. Die Zahl hinter dem Kürzel – 514+ MGO – gibt an, wie viele Milligramm dieses besonderen Inhaltsstoffs in einem Kilogramm Honig enthalten sind. Je höher der Wert, desto intensiver der Charakter und desto hochwertiger der Honig. MGO gilt mittlerweile als Qualitätsmerkmal, das echten Manuka-Honig auszeichnet – geprüft und zertifiziert durch unabhängige Labore, natürlich. Auch wir stellen Dir unabhängige Analysen bereit – Du findest sie immer direkt oben in der Produktbeschreibung verlinkt. Doch MGO interessiert nicht nur Gesundheitsfanatiker, sondern auch alle, die auf echten Honig mit viel Geschmack stehen. Denn meist hat Honig mit hohem MGO-Gehalt eine kräftigere, karamellig-erdige Note – nicht umsonst hat dieses Produkt in unserem Shop unser eigens für solche Produkte eingeführtes Siegel „Gottes Nahrung“ bekommen. Doch was macht Manuka-Honig nun so wertvoll für uns Menschen?

Hast Du unseren echten Manuka-Honig mit allen Vorteilen entdeckt, wirst Du schnell verstehen, warum der Hype real ist. Wahrscheinlich hast Du auch schon länger von diesem Thema mitbekommen, denn die vielseitige Verwendung des Honigs hat in den vergangenen Jahren für viel Aufmerksamkeit gesorgt. Die Geschichte des Honigs reicht weit in die Vergangenheit unserer Welt zurück: Besonders die Maori, das indigene Volk Neuseelands, wussten schon um die besondere Wirkung des Manuka-Strauchs. Aus Überlieferungen wissen wir: Der Honig wurde auf kleine Wunden aufgetragen, zur Verbesserung der Mundhygiene genutzt und sogar eingenommen, um dem Körper zu Frühjahr- und Herbstzeiten etwas Gutes zu tun. Diese vielfältigen Anwendungsbereiche machten ihn zu einem echten Schatz, der auch als solcher verehrt wurde! Und damit auch Du in den Genuss kommen kannst, sagen wir Dir jetzt, wie Du echten Manuka-Honig von zum Beispiel dunklem Waldhonig unterscheiden kannst.

… erkennt man zum Glück an ein paar deutlichen Merkmalen. Warum gehen wir darauf ein? Weil leider Rohes Gold immer wieder gefälscht wird – darum ist es wichtig, echte Qualität erkennen zu können. Ein wirklicher, echter Manuka-Honig stammt aus Neuseeland, trägt einen nachgewiesenen MGO-Wert und ist außerdem auch vollständig rückverfolgbar. Besonders hochwertige Produkte wie der Honig von Nature Heart mit 514+ MGO sind dann auch noch in unabhängigen deutschen Laboren geprüft und garantieren somit höchste Transparenz. Aber auch die Verpackung lässt ein paar Rückschlüsse zu: Ein hochwertiger Manuka-Honig wird meist im Glas abgefüllt, nicht in Plastik. Der beste Manuka-Honig zum Kaufen wird ohne Zusatzstoffe abgefüllt, ist 100 % rein und in seiner Herkunft zertifiziert. Ein hoher Preis kann dabei durchaus ein Indiz für Qualität sein – echter teurer Honig der „Marke“ Manuka hat eben seinen Wert. Und genau den bekommst Du bei uns.

Bei Nature Heart bieten wir Dir mit dem Manuka-Honig ein besonders reines und hochwertiges Produkt mit einem Gehalt von mindestens 514 mg Methylglyoxal pro kg. Was das für Dich bedeutet? Mittlerweile gibt es einige Studien, die sich mit den Effekten von MGO und Manuka-Honig beschäftigen und die Wirkung untersuchen. Dazu gehören unter anderem eine mögliche antibakterielle Wirkung bei der Wundversorgung, entzündungsregulierende Eigenschaften sowie positive Effekte bei Hautkrankheiten wie Neurodermitis. Wichtig ist, dass Du beim Kauf auf die Qualität des Honigs achtest – ein hochwertiger Manuka hat mindestens 300 mg MGO/kg.

Denn den Honig kannst Du auf viele Arten nutzen – auf dem Brot, einfach vom Teelöffel genießen oder in den Tee geben. Eine kleine Regel haben wir aber noch für Dich: Wenn Du ihn in den Tee einrührst, eine heiße Zitrone damit machst oder Ähnliches, achte darauf, dass er nicht zu sehr erhitzt wird. Idealerweise bleibst Du mit der Temperatur bei maximal 40 °C, denn sonst gehen die guten Inhaltsstoffe am Ende doch noch verloren. Du suchst weitere Pflanzenstoffe? Dann schau doch mal bei unserem Schwarzkümmelprodukt, unserem Vitamin C aus der Acerola-Kirsche oder unserem Grüne Kraft vorbei.